【心情記事】媽媽們別逞強攬盡所有事,開口請老公幫忙啊~ @RT媽五四三

身為三寶的媽

每天24小時,扣除掉上班跟睡眠

其他時間真的完全都在跟小孩們週旋

白天上班晚上還要粗粒這三隻,跟張羅有的沒的

相信很職業婦女很懂我說的這種昏天暗地的感覺

超希望小孩趕快躺平,要享受那片刻的悠閒~~

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記得我們家老大剛出生時,可能是第一個小孩吧

人家都說第一個照書養果然沒錯

買了一堆書,有太大的壓力跟標準要養好小孩

照著書做卻發生了跟專家說的不同的狀況

沒經驗又慌亂,搞得自己心力交瘁

偏偏我老大又是個體弱多病的孩子,三天二頭生病

一有風吹草動,我就緊張得半死(看看我現在生到第三胎高燒進40度都還老神在在)

做所有的事情都是以孩子為優先,什麼事情都一定要親力親為

不知道也完全沒想到,自己還有可以請隊友RT拔幫忙

 

很少男人知道要主動幫忙顧小孩跟做家事,這也是我在結婚七八年後才悟出的道理

他們不是故意的,這是男人的天性

還記得當時,當我一早起床忙著幫小孩穿衣服.弄早餐時

我的隊友只顧自己著裝完畢,然後就催促我快一點要遲到了

下班回家趕著煮晚餐+小孩黏著我影響主菜進度,老公在看球賽

我忙著洗碗+小孩黏著我,老公在看球賽

幫小孩洗澡+哄上床睡覺,老公在看體育台

陪小孩睡不小心睡著了,半夜驚醒忘了卸妝,發現洗衣籃滿滿的衣服沒洗

地板好多灰塵跟小孩大戰後的慘況,老公說地板有點髒ㄟ你要不要脫一下

一步一步的把我逼到像個一碰就發瘋的境界

慢慢的心裡很不平衡,心裡總是吶喊著:『為什麼所有的事情都是我在做』

小孩才二歲,我像個瞬間老了一輪的黃臉婆

常常還帶著莫名的怒氣做家事跟帶小孩,跟老公也有很多摩擦

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也因為如此,精神不好加上心情不美麗的狀態下也直接影響工作品質

在一次嚴重的吵架,其實現在也忘了當初到底為什麼吵的原因了….哈

我驚覺這樣的生活品質婚姻狀態是非常不對的

我不快樂,非常不快樂

自己想了很久,發覺自己很多人一樣

潛意識覺得:別人都該知道在什麼時間做我覺得該做的事

而且,我沒有給自己放空跟喘息的時間

該怪別人?!  還是是自己不放過自己?!

有了這樣的認知後,我開始想要改變跟找回我開心的自己

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就這樣,但其實這個過程也糾結了我將近三年的時間

於是我學習開口請老公幫忙做事

煮飯時,請老公陪小孩玩

請老公全權處理家裡髒衣服

老公開車接送小孩們上學放學

我幫小孩洗澡,老公幫小孩吹頭髮穿衣服

家裡日常用品,老公去買(現在家裡的菜也是老公買,但每次都是每一樣的菜….

小孩生病無法去上學時,RT拔都把小孩帶在身邊上班順道照顧

 

寫到這裡,我自己也很驚訝老公的轉變

完全都是我願意跟老公一起完成家裡的事,而不是讓他猜我覺得他現在該做什麼

現在早上老公送我到公司,他負責帶小孩到學校

我還可以去悠閒的吃個豐盛早餐

晚上下班老公去接小孩們,我可以悠閒地在某個定點滑著手機等老公來接我

晚上有時老公哄小孩睡,我可以好好的轉著遙控器看我想看的電視

雖然可以放空的時間非常零散

但因為我願意說出口請老公一起為這個家努力

所以我現在比較少…. 比較少帶著不耐煩的語氣及臭臉跟老公說話

還能夠有時間做自己想做的事

是說,有時候也還是會莫名其妙鬼吼鬼叫啦

尤其是那個要來之前….哈

 

現在我會緊緊把握每個放空的短暫時間

讓我忙碌的工作壓力教養小孩的糾結情緒也能夠適時釋放

因為這樣的轉變後,現在的我反而變得有點太鬆了

還被我老公碎念不能這樣散仙~~  哈

我很珍惜我老公願意和我一起努力…. 謝謝你ㄋㄟ   RT拔

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【料理分享】啤酒豬肋排~~ @RT媽樂活廚房

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做媽媽的一定要有不浪費冰箱食物的本事

將冰箱裡所有食材充分利用是一定要的

因為RT拔的朋友到家裡來玩時帶了一些吃的喝的

最後剩下一罐啤酒沒解決掉

過了二週還發現它好好的在冰箱,決定拿它來入菜

 

啤酒入菜有很多好處

– 可以去除腥味

– 啤酒中含有大量的二氧化碳,可以松軟結締組織,讓肉質鮮嫩,提升菜品的口感

而且不用單心會影響到蔬菜的營養價值喔~~

 

啤酒豬肋排

材料

市售豬肋排一盒

洋蔥一顆

薑三~四片

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調味料

醬油四大匙

蠔油二大匙

糖半匙

雞粉一匙(可不加)

啤酒半罐

水三大碗

 

作法

1. 將洋蔥切成塊狀,備好薑片四片

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2. 起油鍋,等鍋微熱,維持中小火

   先下薑片爆香後,再下洋蔥炒至洋蔥香味散出

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3. 將調味料放入( 醬油四大匙、蠔油二大匙、糖半匙、雞粉一匙 ) 稍微拌炒

   倒入水三大碗半罐啤酒

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4. 放入豬肋排開大火將醬汁煮滾後,轉小火蓋鍋蓋悶煮約30-40分鐘

   中途要將豬肋排翻面熬煮,讓二面都能入味均勻

   如遇到醬汁快收乾但肉未軟爛,可加入另外半罐的啤酒繼續燜煮(要注意火侯的控制喔~)

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醬汁要保留一點,這樣也能讓肉保持濕潤軟爛喔~

 

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RT媽的小提醒

爆香薑片及洋蔥時,一定要等香味都來之後在下調味料喔

    這樣燜煮出來的肉質香氣能會濃郁多層次

最後醬汁不要完全收乾,拿來拌飯超級下飯

     這就是水要放到三大碗這麼多的原因喔~~

【育兒分享】請尊重每個父母教養小孩的方式 ~~ @RT媽育兒紀事

每次到我們家對面早餐店買早餐時

老闆娘看到我牽著我們家弟弟

就會一定說:「弟弟,你怎麼這麼可憐,怎麼小就要上學了,唉呦~你看看還一副睡不飽的樣子,你媽媽怎麼這麼狠心」

然後轉過頭皺著眉頭看看我說「現在這麼早你應該讓他好好睡覺啊!」

只要每去一次必講一次

不知道大家讓自己的小朋友幾歲上學

我們家弟弟是剛滿二歲去上幼幼班

他小時候都是給阿勞帶的

阿勞只是讓他吃飽喝飽睡飽

很少陪伴他玩、講話或是互動

所以他在上學前幾乎沒有什麼情緒反應

我下班回家會很努力陪他玩跟講話

除非很好笑他才會嘴角動一下,不然幾乎沒動靜

人家說:男孩子講話都比較慢,我們家弟弟似乎是這樣

跟他說什麼都聽得懂,會點頭搖頭

但是就是不開口說話

說實在的,因為沒養過男孩子

以前二個姊姊講話很快,一歲就會講很多話了

但弟弟二歲了都不開口,說真的也越來越擔心

因為一些原因阿勞回去他的國家

我跟RT拔認真討論後決定送弟弟去上學

讓他接觸更多同年齡的小朋友,看看能不能開啟他的開關

剛上學時老師叫我們不用擔心,通常外勞帶的小孩說話都很慢

說很多被外勞帶的小孩上學三個月後,講話就嚇嚇叫了

果然,現在的弟弟話很多

雖然臭零呆很嚴重,有時候還聽不懂他說什麼

但是我們都很開心弟弟的進步🌈上學到現在不過才快半年

前二週他們學校畢業典禮,弟弟還上台表演🕺跳得很開心很棒

我跟RT拔就知道我們的決定是對的

至於對面老闆娘講的那些質疑的話,我們也有足夠的涵養聽而不聞

👉👉很多時候

我們很容易看到別人當下的樣子就亂下評論

其實,你永遠都不知道別人經歷過什麼

多點耐性及寬容聽聽別人說

才能給對方適當的建議

【育兒分享】全身起恐怖紅疹水泡的腸病毒~~ @RT媽育兒紀事

最近的腸病毒實在太可怕了
我們家先是弟弟中獎高燒近二天
發了三、四顆水泡就沒事
才在開心另外二隻沒中獎
妹妹晚上就高燒,但沒多久就燒退
但嘴巴、喉嚨長滿滿水泡
手腳、屁股跟大腿也長遍


隨著水泡越來越紅腫,膝蓋跟腳底也滿滿
連走路上廁所都痛到哎哎叫,無法站直
我們從沒碰過這種狀況,嚇的衝急診
醫生看到也嘆為觀止,建議可住院隔離
醫生說:『前陣子他的一個學長也被來看診的小朋友傳染,也是長滿水泡,痛到無法走,自己居家隔離了七天』




只能說,現在的病毒越來越頑強
連大人都要在平時也要增強自己的抵抗力
腸病毒沒有藥可醫,怕漂白水不怕酒精
可以用水稀釋過的漂白水好好的擦拭、消毒家裡
盡量不要去公共場所再傳染給別人
我跟RT拔只能讓妹妹好好休息,多喝水
逼她再怎麼樣都要吃點東西
有營養才會好的快
可憐的孩紙,加油了💪💪💪
我們家也是被傳染的,不希望再有其他小朋友也這樣可憐
所以自行居家隔離七天,等好了再出門

以下是腸病毒的相關資訊,提供給大家參考
尤其家中有小小朋友的喔~
👉傳播方式:
腸病毒的傳染性極強
主要經由腸胃道(糞、口、水食物污染)或呼吸道(飛沫、咳嗽或打噴嚏)傳染也可經由接觸病患皮膚上的水泡及分泌物而傳染
家中嬰幼兒常因父母或照顧者從戶外環境或公共場所將病毒帶回家中
經由接觸或飛沫而感染,也可能經由接觸無症狀帶病毒家長的口鼻分泌物
或吃進被含有病毒之糞便所污染的食物而受傳染
幼兒喜歡咬弄的帶毛玩具,容易殘留或吃進含有腸病毒的口水
也是傳染媒介之一。

👉潛伏期:
感染腸病毒後,約2到10天(平均約3到5天)會開始出現症狀。
腸病毒病人大多數可以在一週左右痊癒
痊癒後,腸病毒還會持續經由糞便排
所以要持續勤洗手,注意個人衛生。
一般而言,發病後的一週內傳染力最高

👉發病症狀:
一般多為感冒的輕微症狀。
少數有較具特徵的腸病毒感染表現為手足口病、疱疹性咽峽炎
有時會有嚴重的包括無菌性腦膜炎、病毒性腦炎、心肌炎、肢體麻痺症候群、急性出血性結膜炎等。
📌疱疹性咽峽炎:特徵為突發性發燒、嘔吐及咽峽部出現小水泡或潰瘍。病例多數症狀輕微無併發症,少數併發無菌性腦膜炎。
📌手足口病:特徵為發燒及身體出現小水泡,主要分布於口腔黏膜及舌頭,其次為軟顎、牙齦和嘴唇,四肢則是手掌及腳掌、手指及腳趾。常因口腔潰瘍而無法進食。
📌嬰兒急性心肌炎及成人心包膜炎:特徵為突發性呼吸困難、蒼白、發紺(皮膚或是粘膜的顏色出現變青、變紫情形)、嘔吐。開始可能誤以為肺炎,接著會有明顯心跳過速,快速演變成心衰竭、休克、甚至死亡,存活的孩子則復原迅速。
📌流行性肌肋痛:特徵為胸部突發陣發性疼痛且持續數分鐘到數小時,合併發燒、頭痛及短暫噁心、嘔吐和腹瀉。
📌急性淋巴結性咽炎:特徵為發燒、頭痛、喉嚨痛、咽喉處有明顯白色病灶。
📌發燒合併皮疹:特徵為發燒合併皮疹,有些會出現小水泡。
預防方法:

👉腸病毒的預防方法如下:
📌勤洗手,養成良好的個人衛生習慣。
📌均衡飲食、適度運動及充足睡眠,以提昇免疫力。
📌生病時,應儘速就醫,請假在家多休息。
📌注意居家及校園等環境的衛生清潔及通風。
📌流行期間,避免出入人潮擁擠,空氣不流通的公共場所。
📌儘量不要與疑似病患接觸,尤其是孕婦、新生兒及幼童。
📌新生兒可多餵食母乳,以提高抵抗力。
📌兒童玩具(尤其是帶毛玩具)經常清洗、消毒。
📌幼童之照顧者或接觸者應特別注意個人衛生,家長回家後應洗手
更衣後(沐浴尤佳)再接觸家中幼童。
📌於腸病毒流行期間進出擁擠的公共場所,應戴口罩並勤洗手保持衛生
可降低感染機會;已有症狀者可避免傳染他人。

【料理分享】用日田天領水做壽司 ‧ 飯的味道好香好甜喔~~ @RT媽樂活廚房

我們家真是愛白飯的一群人

連早餐也喜歡用飯系列當早餐   哈哈哈….

光是想要變早餐的花樣,也白了我好幾根頭髮

那天經過壽司店,想想其實也可以做壽司給他們當早餐

我阿木在我小時候也常常做壽司給我們當早餐呢

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要做壽司,一定要煮好吃的米飯才能讓味道更加分

要煮出好吃的米飯也要用好的水來陪襯,才能會更香甜

平常我在煮菜的時候,本來就會用淨水器過濾過的水煮飯煮菜

最近發現到一個來自日本水鄉日田市的『日田天領水』,得過獎的水喔!

 

它是採自地底1000公尺的深井水

還經過美國「研究機關」調查發現,這水是來自3600年前完全無受汙染的水源

– 富含天然活性氫

– 榮獲歐盟國際雙項大獎

– PH8.3 鹼性軟水

– 無汙染、無雜質、無添加

– 通過50項日本品質檢驗及輻射檢測

哇~~  聽起來喝進身體會非常的健康

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日田天領水,在日本被譽為『天然活性氫水』

擁有高效率的水通道蛋白滲透率,能夠讓身體很快的吸收

而且它內含豐富的礦物質

在日本很多人會用它來泡綠茶,味道相當的甘甜

就是知道日田天領水的好處

就像我阿公愛用山泉水泡茶一樣,說會特別香醇

所以這次我就用它來煮作壽司的飯

一定能讓飯吃起來更甘甜

 

賣場有賣壽司醋,沒時間的媽媽們可以買現成的

我習慣自己調醬汁,可以微調成自己喜歡的口味

壽司醋調製方法米醋50cc、砂糖30g、鹽10g混合均勻

然後用一杯米30cc的比例倒入飯裡

拿飯匙攪拌,讓醬汁跟米飯均勻混合(飯匙可以拿平型的角度切入飯裡攪拌,會讓飯更好扒住醬汁吸收醋味喔)

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接著,來煮飯吧~

我是用一般米:水  1:1的比例來煮飯

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趁飯熱的時候,將剛剛調好的醬汁倒入米飯裡

然後趕快拌均勻   香噴噴阿~

 

放在壽司裡的料,可以依喜好選擇

我們家三小隻只喜歡蛋、肉鬆、蟹味棒、小黃瓜…..

應他們要求就準備了這些

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我準備的是小張海苔,因為想讓小孩們一起做

小張一點他們比較好捲

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依序放入自己喜歡的料,再擠上美乃滋

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再捲的時候可以捲半圈停一下然後壓一壓,再捲半圈壓一壓

這樣壽司會比較扎實不會鬆散喔

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小孩都非常喜歡參與做壽司

他們最開心能自己決定放甚麼東西了

你看我們家妹妹做的多認真阿

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下圖左邊是我做的,右邊是我們家妹妹的作品

看起來很厲害ㄋㄟ

 

實際吃起來,用日田天領水煮出來的米飯加上自製的壽司醋

吃起來的味道真的是莫名的甘甜香醇,香味非常濃郁

尤其剛煮出來熱騰騰時加上壽司醋的瞬間

真是香氣逼人阿~~

 

超級簡單又可以跟小朋友一起做的料理,培養他們的耐性與定力

  

作壽司好吃的秘密

1. 壽司醋調味的比例,是我做了幾次之後所研究出來是和我們家的口味

   大家可以依自己的喜好調整喔

2. 每種品牌的米需要的水量不同,一般都是1:1

   但做壽司米飯不能過軟或過硬,所以大家在煮米飯時要先試試煮出來的軟硬度喔

3. 壽司裡的配料不需要侷限,想吃甚麼就放甚麼

    我之前也有放過酪梨加起司,味道就超棒的

【料理分享】可以配三碗飯的『五香滷肉』~~ @RT媽樂活廚房

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小時候很期待放學回家媽媽滷一鍋豬肉等著我們

一進門就能聞到超香的味道

都會吵著媽媽給我白飯想要立馬吃

其實我媽媽的『五香滷肉』作法跟一般不同

不過味道應該沒甚麼差別

 

我老公也非常愛魯肉

喜歡把魯汁倒到白飯裡和一和,在大口配著魯肉吃

這道菜要帶便當也是可以壤小朋友很有面子的一道菜

 

材     料:

– 豬梅花肉一盒(我是在大賣場選台糖豬一盒裝的份量)

– 白蘿蔔半條( 切塊備用 )

– 紅蘿蔔半條( 切塊備用 )

– 蔥洗乾淨備用

– 薑2~3片

– 八角2~3顆(可隨自己的口味加減)

 

調  味  料

– 醬油100克左右

– 米酒100克

– 水500克

  我阿木其實是用全米酒下去滷完全沒有水,味道會香到不像話

  但我這次示範的是一般的比例,如果有朋友要試試看全米酒來取代水也可以喔

– 冰糖2大匙 (其實也要看你的醬油有多鹹,2大匙是基本量喔)

 

 

把所有的材料切好備用

– 豬梅花肉切成厚塊狀

– 白蘿蔔半條切塊

– 紅蘿蔔半條切塊

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現在我們要來先熬滷汁

把500cc的水,跟米酒100cc、醬油100cc全部倒入鍋子

然後放入蔥段、薑片、八角,還有加入冰糖二大匙

開大火燒開後→ 再轉小火熬20分鐘

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然後先把豬肉倒入鍋裡 熬煮20分鐘之後

再倒入紅蘿蔔跟白蘿蔔繼續滷

因為紅蘿蔔、白蘿蔔比豬肉容爛

如果跟豬肉一起下鍋滷的話,等到豬肉爛了蘿蔔們也化成泥了吧   哈哈哈

 

備註:

剛倒入豬肉時要 開大火煮開 之後再改小火滷

倒入蔔蔔的時候也是一樣喔

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最後時間快到的時候拿雙筷子搓搓豬肉跟蘿蔔們是不是爛了

都可以搓的過就可以囉!

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這樣就完成啦!

步驟不繁瑣,但是就是要等時間

所以通常我都是把料備好下鍋滷之後,然後再慢慢來準備其他的菜色

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五香滷肉好吃的秘密

– 滷肉要好吃→ 滷汁很重要

  滷汁要香又不死鹹→ 醬油很重要    去好好選一瓶你喜歡的醬油吧

  我曾經買到過很鹹的醬油,要滷肉時就要特別注意 米酒 的比例喔

  我提供的比例是一般標準值,是試過幾百遍的經驗值給大家參考的…. 我是有誇張了點啦

– 滷汁滷好之後,豬肉一定要下鍋先滷15-20分鐘之後再放蘿蔔

  不然蘿蔔一定會變蘿蔔泥(不好夾也不好吃)

– 剛開始熬滷汁的部分,可以 把500cc的水全部改成→500cc的米酒

  味道會 超~級~香

– 一定要放冰糖不要放紅糖,這樣滷起來的肉會亮亮的喲!

– 滷好肉剩下的滷汁可以留下來滷別的東西,豆干、雞翅、雞腳都可以

  省了前面熬滷汁的步驟,味道也會更香喔!

 

【保養試用】讓肌膚喝飽飽的水 保持豐潤的祕密武器『伊嫚妮』膠原蛋白精華液 ~~ @RT媽愛保養

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人家說15歲之後膠原蛋白就會慢慢流失

除了肌膚不ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ之外還會容易乾,說的真是沒錯

RT媽已踏入一朵花的年紀   除了換季時的乾癢

就連在冷氣房太久也會乾,乾了就癢

 

我是天生黑肉底,年輕時追求美白

但隨著年紀越來越大   皮膚膠原蛋白沒了又乾癢之後

現在只希望自己皮膚水分充足,細紋不要來

 

伊嫚妮是台灣一家專作沙龍級美膚的公司   聽到沙龍級就是專業的阿

這家公司主要是以  經絡按摩、臉部身體的保養和彩妝的商品為主

他們研發了一個沙龍級的專業補充膠原蛋白、保濕的精華液

伊嫚妮  膠原蛋白精華液

 

膠原蛋白 可以為肌膚補充水分維持肌膚的彈性

它的質地是屬於有點像蛋白,有點黏稠有點叫水狀的果凍

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你看,壓出來還能好好的手指上不滑落散開

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洗完臉之後,上了一層保濕化妝水

然後就壓出約50元硬幣大小的精華液

在臉部 上→下→左→右 各部位均勻點上

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別忘了還有鼻尖也點一下

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然後好好的全臉均勻塗抹一下,非常的好吸收

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質地有點類果凍狀,但擦上之後就非常的好吸收

也不會黏膩,在夏天使用完全對肌膚不會有任何負擔

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推薦給大家是合在夏天使用

可以讓肌膚豐潤、喝飽飽水的 伊嫚妮  膠原蛋白精華液

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【料理分享】好吃又好玩的『紅燒獅子頭』~~ @RT媽樂活廚房

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姊姊又點菜了,一直說要吃獅子頭

妹妹就附議要一起煮

好阿~~

 

材      料

– 豬絞肉200克

– 洋蔥1/4切成小小丁備用

– 蒜3顆切成蒜末備用

– 蔥約3-4根切成蔥花備用(可依個人喜好調整)

– 蛋白一顆(可以好好把肉黏在一起跟炸出好看的顏色)

– 紅蘿蔔切小片少許

– 黑木耳一片切絲

 

調 味 料

– 鹽少許 (可依個人喜好調整)

– 五香粉一匙 (可依個人喜好調整)

– 白胡椒粉一匙 (可依個人喜好調整)

– 醬油二匙 (可依個人喜好調整)
 

 

將所有材料都切成碎末備用

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然後把蛋白、鹽、五香粉、白胡椒粉及少許醬油依自己的口味調整味道

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再將剛剛切成碎末的所有材料(蒜末、洋蔥、蔥花)全部倒入碗裡

跟絞肉和調味料一起攪拌均勻

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攪拌均勻後

可加入少許醬油、香油或鹽巴 再調整一下味道及顏色

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接下來就是熱油鍋

記得鍋要熱  肉才不會黏鍋喔

把剛剛攪拌均勻的絞肉餡弄成一坨一坨圓圓的肉球

然後放入油鍋炸或煎到外表上色

其實外面的獅子頭都是用炸的   我覺得這樣很不健康又浪費油

所以我都是用煎的,只是油放多一點就是了

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記得煎過這一輪之後

下一輪要煎之前一定要把在油裡的肉末撈起來

不然它會被炸到燒焦,然後黏到新的肉丸上

不好看也不健康喔

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炸到像這樣外表咖啡色就可以了

不用怕裡面的肉沒熟

等等還會跟大白菜一起煮過

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接下來要把炸好的獅子頭跟大白菜煨在一起

首先,開大火把薑絲爆香

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等薑絲味道都出來了之後

再把大白菜、紅蘿蔔、黑木耳全都下鍋

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加入鹽巴、醬油後拌炒(全程大火)

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拌炒的差不多後加一大杯水煮到滾

然後放入剛剛做好的獅子頭

拌炒一下蓋鍋蓋,轉成中火悶5-7分鐘

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等湯汁收到剩一點點酒可以觀火起鍋囉

紅燒獅子頭就完成啦!!

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紅燒獅子頭好吃的秘密

– 絞肉跟所有材料、調味料拌勻的步驟,可觀看絞肉是否有油亮油亮的,不夠油亮可以再多一點香油

– 加醬油進去絞肉除了調味之外,也是要讓它看起來色澤漂亮,你就知道外面的獅子頭的調味料放多少了吧

– 煨大白菜錢不是有放薑絲嗎,喜歡蝦米的朋友也可以放入蝦米爆香

  讓這道菜的味道更有層次喔!!

– 記得下一鍋絞肉要下去煎之前,一定把在油裡的肉末撈起來

  不然它一定會被炸到焦掉黏到你等等煎的肉丸上

 

【保養試用】 細紋隱形了~ 青井製妝 ‧ 極地雪藻修護保養體驗組~~ @RT媽愛保養

已經不知道從什麼時候開始用保養品了

只記得第一次用是趁媽媽洗澡的時候偷偷擦

還被媽媽臭罵ㄧ頓,因為我把他的保養品用掉了半罐

哈哈哈….

到現在這個年記

真的已經數不清到底用過多少瓶瓶罐罐

像個白老鼠一樣,人家說好用我就去試

結果讓皮膚過敏紅癢的次數也數不清

最近拿到 青井製妝  極地雪藻修護保養體驗組 

光看它的商品文字介紹就讓我超級心動

 

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這個品牌強調產品成分  天然純淨、低敏、安全、有效

100%無香料、無色素、無酒精、無矽靈、無PARABEN防腐劑、無PEG類乳化劑

不會有一般化學添加物對肌膚的傷害與負擔

我以前常常試了新的保養品之後

隔天臉就奇癢無比,雖然沒有紅腫

但是讓我後來只敢挑盡量沒有含化學添加劑

 

在試每個品牌的保養品我都是習慣先試化妝水跟乳液

就可以感覺的出來基本的品項到不到位

我先試了它的化妝水

它有個非常好聽的名字叫微分子賦活水凝露

感覺就是水很多的樣子  哈

它的質地很水狀,非常好推開

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塗抹在臉上也非常好吸收

我很均勻的塗抹在臉上的各個部位

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眼睛下方我也有帶到

因為覺得實在很保濕,而且它說會淡化細紋啊

當然不能放過眼精周圍最會有細紋的地方了

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接下來趕快來敷面膜了

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面膜被前後二片塑膠膜保護著

我先拆掉ㄧ面後敷在臉上

然後再拆掉另外ㄧ片

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調整一下面膜的位置

忍不住要讚美這面膜ㄧ下

五官挖洞的位置很符合我的臉型

用過超多面膜,但絕大部分眼睛的部分在眉毛

要不然就是無法呼吸

你們看,五官位置是不是很剛好 

連喝水都可以了呢

 

我有個習慣,只要休息幾天沒敷面膜

我再敷的第一天,我就會敷整整20分鐘(一般只要15分鐘就好)

隔天再敷的時候就會恢復15分鐘

時間到了

面膜拿掉之後,記得一定要把在臉上的精華液按摩推開到全部吸收到皮膚底層

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然後趕快趁著現在臉水嫩的狀態

擦上 微導入賦活水凝乳 把水分跟精華全部鎖在肌膚裡層

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摸起來真的好水喔  嘻嘻嘻

一敷完就立即有 改善暗沉 的效果耶,光澤度提升了很多

淡淡的精油香味,也讓整個人都輕鬆了起來

因為水分滿滿的被鎖在肌膚裡,所以原來乾癢緊繃的感覺都舒緩了

整張臉變的好滋潤

 

來準備上床睡覺囉

期待明天早上起床ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 又水亮的皮膚

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才使用第二天明顯皮膚提亮的幾趴

再努力持續使用,我的細紋跟乾癢的問題一定都沒有了

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有興趣的朋友可以到下面他們的官網逛逛 http://http://www.aoi-bio.com.tw

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【料理分享】一蝦二吃… 粉絲蝦煲+炸蝦排~~ @RT媽樂活廚房

 

 

  

今天我們家姐姐跟我點菜

指定要吃 炸蝦

但其實每次我看他們吃蝦的時候

都是直接把蝦頭丟掉   粉浪費ㄋㄟ

所以後來索性把蝦頭拿來做成一份料理也不錯

 

材    料

– 草蝦25隻(我是買稍微大隻一點的)

– 冬粉一小包

– 麵包粉一包

– 蛋一顆

– 蔥一根(切成蔥花備用)

– 蒜三大顆(拍碎備用)

– 薑少許(切小塊備用)

 

調 味 料

– 鹽二匙給炸蝦,二匙給蝦煲

– 米酒一大匙

– 蠔油二大匙

 

首先,要先處理蝦子

拿剪刀把蝦子鬚剪掉

蝦頭剪掉放在碗裡備用

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然後要幫蝦子去殻後,幫蝦子開肚

對,你沒看錯    是開肚

一般要快炒是開背,炒好之後蝦子才有漂亮的彎度

我味炸蝦時蝦肉塊熟跟均勻熟度

我都是開肚,也會比較好炸喔

記得腸泥也要用牙籤去除喔

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都處理好蝦子之後

就加約二匙的鹽巴抹均勻在所有的蝦子上醃一下

然後倒入攪拌均勻的蛋液,確認所有蝦子正反二面都有抹到蛋液

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然後就放著醃約10分鐘 ↓ ↓ ↓

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接下來,要把買來的粉絲加水泡到軟

記得要用飲用水喔,現在的水管太不乾淨

還是用飲用水比較好

冬粉我是買小包的,全部都放進去泡水(約5人份)

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10分鐘到,準備炸蝦囉

記得鍋要熱,微冒白煙後就關小火

然後把剛剛放在蛋液裡醃的蝦子→放到麵包粉裡

確認蝦子二面都有沾到厚厚的麵包粉

 

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我都會趁蛋液還沒滴下來之前

快速的將蝦子正反二邊沾麵包粉

然後再翻第二輪沾麵包粉

這時候就要加重力道壓一壓,確保蝦子都有沾到

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然後就可以下鍋了

蝦子很快熟也代表容易焦,所以火一定要開小火

才不會很快焦掉差不多

炸到像金黃色就可以翻面囉

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每一輪都可以一次炸個7-10隻左右

看你的蝦子大小

麵包粉會殘留在鍋裡,而且會越炸越焦

所以每炸一輪,一定要拿濾網把掉在油裡的麵包粉撈起來

部燃燒焦了會黏在你等等新炸的蝦子上喔

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這樣就完成啦!!

RT媽在炸的短短10分鐘裡,一轉頭已經被我二個女二吃到剩一半

所以你看照片才只剩這幾隻給我拍照

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接下來,鍋子洗一洗熱鍋放油

來做蝦煲嚕

 

開中火把蝦頭放入鍋裡炸

拌炒一下之後改小火讓它繼續炸

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蝦頭每一面要均勻炸透

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要炸到像這樣有點微白、微金黃色就可以

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接著放入薑跟蒜

蒜頭跟薑的比例是一比一

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放入鍋裡拌炒,記得維持小火

要把蒜跟薑的香味全逼出來,再進行下一個步驟

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差不多了

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接下來調味囉

加入米酒一大匙蠔油二~三大匙 鹽巴二大匙 調味

然後拌炒炒香

一樣維持小火喔,不然會燒焦

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這時候開大火

然後加入二大碗水燒到滾

最後再檢查一次味道夠不夠

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改中小火,然後放入冬粉

讓冬粉吸飽這些湯汁吧

冬粉要把它掰成二段,不然太常很難夾

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拌炒一下

確認每條冬粉都扒附著湯汁

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最後把湯汁收乾

就完成蝦煲啦!

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放到盤子裡在灑上蔥花

就是一道人見人愛的料理了

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好吃的秘密

– 炸蝦前用鹽巴醃著放個至少10分鐘,蝦子會更入味喔

– 每炸一輪蝦子,就要用濾網撈起所有殘留在鍋裡的麵包粉

  麵包粉一直在鍋裡會越炸越焦

  才不會讓燒焦的麵包粉黏在你之後炸的蝦子上

– 在炸蝦頭時一定要開小火炸到微白色

  這樣最後蝦煲完成時才會香到隔壁鄰居家喔